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2月26日县市场监督管理局执法人员深入部分火锅店、快餐店等餐饮店铺现场检查疫情防控和复工情况,

某火锅店负责人告诉我们,为配合做好新冠肺炎疫情防控工作。他们为消费者提供了“零接触火锅”外卖服务 !让消费者宅在家里也能享用“麻辣鲜香”,“复工”以后  。每天都会有很多订单!

据了解按照要求各餐饮单位在做好疫情防控的前提下 ,稳妥有序推进复工营业。县市监局也将加强疫情防控期间食品安全监管 !保障餐饮、食品安全放心,积极引导商户在疫情期间文明经营、守法经营、诚信经营 。

市场监督管理局饮食股工作人员 蓝中虎:疫情防控期间,仪陇县的各餐饮单位需向我们市监部门进行备案 。由我们监管人员到现场进行核查!再交由疫情防控指挥部确认备案,各餐饮单位方可营业 。

第一使用红外额温计,口罩消毒液操作人员在操作过程中。要全程佩戴口罩; !

第二:每天安排专人对从业人员进行体温测量  ,针对体温超过37.3℃的要立即向所在地社区或者乡镇人民政府报告;

第三在配送食材的过程中,配送人员要全程佩戴口罩。减少现金支付交易  !推荐使用电子支付;

第四场所消毒确保每天早中晚对经营场所、食品加工场所、配送工具等进行全方位的消毒 ,

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